Este sábado 23 de mayo a las 9, como cada cuarto sábado del mes, se reunirá la Filial local de la Asociación Celíaca Argentina en la sede de la Cooperativa Eléctrica de Zárate, en Bolívar y Andrade.
El encuentro comenzará a las 9hs con la entrega de las actualizaciones del listado de productos libres de gluten, novedades y atención a los recién diagnosticados. A partir de las 10 se realiza el Taller de Cocina SIN TACC en la sede del Hogar Santa Teresita, en Bolívar y Avellaneda.
La actividad es libre y está dedicada a difundir las recetas básicas de las preparaciones libres de gluten. Este mes la receta será medialunas.
La Filial local de la Asociación Celíaca Argentina continúa con la difusión de la Celiaquía, orienta y brinda apoyo a las personas recién diagnosticadas y sus familias.
En la reunión se podrán conocer las novedades sobre alimentos aptos y actividades vinculadas, como la ExpoCelíaca que la Asociación Celíaca Argentina organiza en Costa Salguero, Capital, los días 11 y 12 de julio próximo. En el encuentro volverán a convocarse reconocidos profesionales nacionales y extranjeros para disertar sobre la realidad celíaca en el país y en el mundo, se realizarán talleres de cocina para preparaciones SIN TACC y empresas dedicadas a la elaboración de alimentos libre de gluten ofrecerán degustaciones de productos.
Como canal de comunicación permanente, la Filial utiliza su Facebook: Filial Zarate Campana Asociación Celíaca Argentina, donde se puede seguir en forma permanente las novedades de interés para los celíacos y sus familias.